山本 緑の彩りみどり

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【何ができるか自分でもわからない】ファスティングの後は、お料理も丁寧に作りたくなるもんですね。食べ過ぎず、なるべく消化のいい菜食でいきたい…『畑のお肉 (大豆)』ひき肉タイプがあったのでさて、何を作ろうか?そんな感じです。野菜室のかぼちゃを使おうかな。 いつものかぼちゃそぼろはメインのおかずにはならないし。ぬるま湯で戻した畑のお肉にかぼちゃを入れ茹でてみました。柔らかくなったところに何かつなぎを!と思っても卵は入れません。国産小麦粉を程よく入れて青じそを刻み…よしよし粘りは出てる。味付けは、赤味噌と醤油ほんの少々と塩、コショウ。丸くまとめてごま油で焼いてみました。我ながら美味しくできた❣️ファスティング後、味覚が精妙になっているのでより美味しく感じます。私って天才️なんて自画自賛です。かぼちゃのお焼き風メインディッシュになります。あとは黄色と緑色のズッキーニをオリーブオイルで炒めて庭のローズマリーで香りづけ。わかめのお吸い物と21雑穀米入りのご飯。たったこれだけもお腹いっぱい、大満足です。丁寧に作ったお料理だからこそ、丁寧に作られた 伸明窯さんの器でいただきます。#黄色 #お焼き風 #かぼちゃ料理 #伸明窯 #岸川明美先生#お肉はいらない #ベジタリアンレシピ #アーユルヴェーダレシピ #心身ともにデトックス #こんな料理が好き #パーソナルカラー #パーソナルカラー診断 #骨格診断 #ヘアメイク #セルフプロデュース #魅力を引き出す #レイコレ︎ #カラリスト #イロドリミドリ #山本緑

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